O papel das leguminosas na resiliência dos sistemas alimentares
Hoje celebramos o Dia Mundial das Leguminosas, do famoso feijão, da fava, grão-de-bico ou lentilha, mas também do chícharo, da ervilha, e até mesmo do amendoim.
A agricultura e a culinária vão mudar. Gosta de feijão alado?
O projeto RADIANT vai testar vegetais mais tolerantes à seca e a pragas. Universidade Católica coordena a investigação.
Investigadora portuguesa está a recuperar plantas esquecidas
Projeto europeu coordenado pela Escola Superior de Biotecnologia, da Universidade Católica no Porto, pretende melhorar a variedade genética na agricultura, promovendo a biodiversidade e combatendo assim as monoculturas. O plano…
Promoção da agrobiodiversidade em prol da sustentabilidade
A palavra sustentabilidade faz parte do nosso quotidiano e já a tomamos por garantida. Se é certo que, hoje em dia, ser sustentável é um estilo de vida para muitos,…